Guía

Mariscada en barco para grupos: cómo organizarla

Para agencias, empresas y quien organiza el viaje del grupo. Lo que hay que decidir, en qué orden y qué preguntar para que salga redondo.

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Una mariscada en barco es comer marisco de la ría a bordo, navegando entre las bateas de O Grove o de Combarro. Es para grupos desde 20 personas y sale desde 50 € por persona. Organizarla bien son cinco decisiones; aquí van en orden.

Si llevas un grupo a Galicia, esto es lo que recordarán del viaje. Merece la pena hacerlo bien.

1. Cuántos sois y qué día

Es lo primero porque decide el barco. Con 20 a 60 personas hay barco de sobra en O Grove o en Combarro. Con más, se usa un barco grande o varios a la vez, y para grupos de cientos, un catamarán para grupos.

Mayo, junio y septiembre son los meses de viajes de grupo y de empresa: los barcos se llenan antes que en agosto. Si tienes fecha, resérvala aunque el número aún no sea exacto.

2. Comida o cena

Al mediodía encaja en cualquier circuito: el grupo visita O Grove o La Toja por la mañana, embarca a la hora de comer y por la tarde sigue el programa. Por la noche es más evento: la costa iluminada, más ambiente y, si se quiere, queimada.

Para agencias suele funcionar mejor la comida; para empresas y celebraciones, la cena.

3. El menú

La base es lo que se cría en la ría: mejillones de batea, ostras y, según el menú, navajas, almejas, langostinos o vieiras, con albariño y pan gallego. Cuanto más completo el menú, más sube el precio por persona.

Avisa al reservar de alergias, intolerancias y de quien no come marisco: se prepara un menú alternativo. Es la pregunta que más se olvida y la que más problemas evita.

4. La navegación antes de la mesa

Lo habitual es combinarla con la ruta de los mejillones: paseo entre bateas, explicación del cultivo y, en muchos barcos, visión submarina para ver el fondo de la ría. Después, la mesa.

Así el grupo entiende lo que come, y la comida deja de ser una comida más.

5. Logística: autobús, horarios y factura

Los barcos salen del puerto de O Grove y del de Combarro. Pide el punto exacto de embarque para el autobús y deja margen de 15 minutos para subir al grupo.

Pide precio cerrado por persona con todo incluido (barco, navegación, menú y bebida) y una sola factura. Si organizas viajes con frecuencia, mira la página para agencias.